Cakes
Meine Torten bestehen immer aus luftigem Biskuitboden und einer cremigen Füllung.
Biskuit-Varianten:
- klassischer heller Biskuit mit leichtem Vanillearoma
- Schokoladenbiskuit
- heller Biskuit mit Zitronen-Aroma (natürliches)
Füllungen:
- Schokoladenmousse weiss / hell / dunkel
(ohne rohe Eier, ohne Alkohol)
- Erdbeermousse (möglich mit Erdbeerstücken)
- Himbeermousse (möglich mit Himbeerstücken)
- Zitronenmousse
- Vanillerahm auf Himbeerspiegel
(ohne Kerne, selbstgemacht)
- Vanillemousse (gut mit Früchte kombinierbar)
- Buttercreme (diverse Aromen möglich)
Es besteht die Möglichkeit die Füllungen laktosefrei und/oder glutenfrei zu bestellen.
Alle Tortenböden und Füllungen enthalten keine Nüsse.
Derzeit biete ich keine veganen Varianten an.
Falls keine Cremefüllung gewünscht wird, stehen folgende Kuchen zur Verfügung:
- Rüeblitorte
- Schokoladenkuchen
- Marmorkuchen
- Zitronenkuchen
- Vanillekuchen